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【大发体育】木耳百合油炸芹菜材料:木耳、百合、西芹、鲍鱼汁少许(没,能用蚝油)、淀粉、大蒜三瓣、水适度作法:1.木耳再行用温水泡开。2.鲜百合掰开一片片洗涤。3.西芹洗涤小块段,大蒜切末。

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4.热锅下油,放入蒜末。5.放入全部材料翻炒片刻,中途可以略为加点水。

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6.重新加入一小勺鲍鱼汁。7.淀粉重新加入少量水加热均匀分布,菜慢好时放入淀粉水,翻炒片刻才可出有锅蒜苗油炸香肠材料:香肠250克、蒜苗350克、辣椒10克、姜2克作法:1.香肠温水洗涤45度切片,蒜苗洗涤,根部45度托,叶子2cm,蒜切末,姜切末2.整洁的锅加压倒油,油热后放入香肠蒜根部严重翻炒,敲蒜子姜,辣椒,水煮味精少许酱油胡椒粉。3.蒜根部煮了放进蒜苗,特30ml水滋润锅,水干起锅!洋葱爆炒虾材料:虾,洋葱,油,生抽,大蒜,黑胡椒,鱼露,配料,姜作法:1. 将虾去除虾线,洗涤沥干,洋葱切块掰开,大蒜切片,生姜切末。2.锅下多一些油烧热,下入虾大火爆炒至虾微黄捞起。

3.锅里留底油烧热,敲洋葱,大蒜,姜炒出香味。4.在放入爆好的虾入锅中大火翻炒,同时液几滴鱼露必要液在锅底很快爆香。5.。

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